함밀당 썸네일형 리스트형 달콤한 유혹, 설탕 끊기 어려운 분들을 위한 조언! 지친 현대인들에게 스트레스 해소와 달달함을 전해주는 듯한 설탕, 그러나 그 폐해가 적지 않은 만큼 설탕의 달콤한 유혹을 끊는 것도 어려운 현실입니다! 설탕 끊기 어려운 분들을 위해서 비정제 설탕, 함밀당을 사용해보시도록 조언해드립니다. '달콤함을 원하는 자, 너의 욕망은 끝없을 것이며 영원히 만족할 수 없으리라. 허나 진정한 맛을 구한다면 원하는 것을 찾으리라.' - 교토대 영양학자 카와하타 박사 , 슈거블루스 268쪽 - [사진출처: 함밀당 무슈구슈 홍보페이지] 재배 수확한 사탕수수를 압착 농축한 최초의 설탕은 1차정제과정으로 원심분리를 해서 당밀과 원료당으로 분리됩니다. 이 과정에서 당밀이 분리된 원료당은 '분밀당'이라고 하고 원심분리과정 이전의 상태로 당밀을 함유한 비정제당을 '황밀당'이라고 합니다.. 더보기 이전 1 다음
