포만감 썸네일형 리스트형 섬유질 많은 채소 , 단지 포만감만 있을까요? 안녕하세요^^ '이인규 한의사의 건강쪽지' 1월 28일의 이야기입니다! 이틀 전부터 채소에 대한 이야기를 이어가고 있습니다. 섬유질이 많은 채소류를 많이 섭취해야 하는데요, 그 효능은 단지 포만감만 채워주는 것일까요? "음식물 섬유는 말할 필요도 없이 식물의 골격이다. ... 식이섬유를 섭취하면 장벽에 붙은 장내 노폐산물을 음식물 섬유가 걸러 체외로 배출된다는 것은 단순한 논법이다. ... 음식물 섬유의 본질적 활동의 하나는 장내 (유익한) 세균의 번식을 적극적으로 기여한다는 점이다. ... 또 한 가지 음식물 섬유를 구성하는 규소라는 원소가 동물체의 경조직(골격 등)을 형성하는 데 주요 역할을 하는 것으로 생각된다. ... 저자는 규소가 칼슘으로 변하고 있다고 생각한다. ... 닭은 보리나 볏짚도 잘 .. 더보기 이전 1 다음